Cette farine d'épeautre non hybridé* idéale pour faire des pains blancs et des gâteaux ou biscuits.
Ingrédient : farine de grand épeautre 100% non hybridé sur meule* 1/3 complète type 65.
Prix au kilo: 3,90 €. Origine Allemagne ou Est France.
Info Allergène : CONTIENT DU GLUTEN
* variété Tyrolien rouge de Steiner (roter tyroler) ou Oberkulmer suivant les lots de récolte 2016. Issu de l'agriculture biologique. Bio organic.
*FR-BIO-10
Agriculture biologique UE
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