Farine d'épeautre non hybridé* type 65 (1/3 complète). Prix au kilo : 2.15 €
Une farine polyvalente pour des pains "légers" ou des gâteaux onctueux.
* origine Allemagne variété oberkulmer Cet épeautre est cultivé en montagne essentiellement en forêt noire à l'abri des autoroutes et aéroports ce qui le protège des pollutions de métaux lourds.
Ingrédients : farine de grand épeautre non hybridé 1/3 complète (100%).
Info allergène : CONTIENT DU GLUTEN |