 Farine
bise d'épeautre non hybridé sur tamis 80 hautement nutritive et adaptée
pour des pains de campagne équilibrés en fibres. Série limitée. Léger
Gout noisette.
Origine
France, récolte 2017, variétés non hybridée oberkulmer ou franckencorn.
Cet épeautre est cultivé naturellement par des agriculteurs engagés
dans la biodiversité.
Ingrédients : farine d'épeautre naturelle* bise 100% non hybridé type 80 . Equilibrée en fibres. Mouture sur meule de pierre.
Utilisation : pains, pains d'épices, crêpes; non adaptée à la pâtisserie fine.
Info allergène : CONTIENT DU GLUTEN
*cultivé naturellement sans pesticides.
2.5.0.0
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